Το φθινόπωρο είναι εδώ φέρνοντας μαζί του τα δικά του λαχανικά εποχής. Τα δύο πιο δημοφιλή λαχανικά αυτή την περίοδο είναι η κίτρινη κολοκύθα και το κόκκινο παντζάρι. Γι’ αυτό, λοιπόν, και στην καθιερωμένη δημοσκόπησή μας -κάθε Τετάρτη στο Viber- σας ρωτήσαμε ποιο από τα δύο προτιμάτε. Η νίκη ήταν ξεκάθαρη. Με ποσοστό 58% επιλέξατε την κολοκύθα και εμείς ετοιμάσαμε για εσάς 3 καταπληκτικές συνταγές, προκειμένου να κάνετε τα φθινοπωρινά σας απογεύματα πιο νόστιμα.
Πανεύκολη κολοκυθόσουπα
Mία σούπα με κολοκύθα η αλήθεια είναι ότι μπορεί να γίνει η καλύτερη συντροφιά τις κρύες φθινοπωρινές νύχτες.
Δείτε τη συνταγή εδώ
Αφράτο κέικ κολοκύθας
Η κολοκύθα πάει παντού και η φόρμα του κέικ δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτή την εποχή, λοιπόν, φτιάχνουμε αφράτο κέικ κολοκύθας όλο άρωμα και γεύση, για να συνοδεύουμε τον καφέ και το τσάι μας.
Δείτε τη συνταγή εδώ
Κεφτέδες κολοκύθας
Αυτοί οι κεφτέδες είναι φτιαγμένοι από κολοκύθα και έχουν άρωμα φθινοπώρου. Ένα νόστιμο μεζεδάκι που μπορεί να σταθεί και, ως ορεκτικό σε ένα τραπέζι.
Δείτε τη συνταγή εδώ
Δείτε επίσης:
Ντολμάδες με κολοκύθα, δυόσμο και γαρίδες Κοιλάδας
Αλμυρό κέικ κολοκύθας με σάλτσα φέτας
