Η επέλαση του κινήματος της vegan διατροφής έχει φέρει πολλές αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουμε την προέλευση του φαγητού μας. Εμείς επιλέξαμε 5 προϊόντα, από ελληνικές εταιρείες, όχι μόνο για τη γεύση αλλά και για τη διατροφική τους αξία.
Ωμοφαγικά γλυκάκια Rawyal
Είναι vegan, gluten free, sugar free, raw, χειροποίητα, βιολογικά, ελληνικά και κυκλοφορούν σε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Τι άλλο να ζητήσει κανείς από αυτά τα γλυκάκια, που μπορεί να έχει πάντα μαζί του ως ένα γρήγορο, εύκολο, αλλά πάνω από όλα ποιοτικό, θρεπτικό και πεντανόστιμο σνακ;
www.akros.gr
Μπισκότα Οικοπάλ
Βιολογικά, τραγανά και εθιστικά μικρά μπισκότα, που αποτελούν τον τέλειο συνοδό για τον απογευματινό καφέ, ενώ είναι ιδανικά και για την περίοδο της νηστείας, αφού φτιάχνονται χωρίς αβγά και γάλα. Κυκλοφορούν σε 10 λαχταριστές γεύσεις, οι οποίες μάς έρχονται σε ανακυκλώσιμες συσκευασίες που τα κρατάνε φρέσκα ως το τελευταίο κομμάτι! Στη συλλογή τους βρήκαμε και αλμυρά κριτσίνια με λιναρόσπορο, ντομάτα – πιπεριά και σκόρδο, για ένα γευστικό σνακ.
Βιολογικό Χωριό, Αιόλου 104, Ομόνοια, τηλ. 210 3221159
Φυτικώς άψογη Ναγυονέζζα και Σκανδαλώδης Ροζ Ναγυονέζζα Topos
Αυτή η φυτική «μαγιονέζα» φτιαγμένη χωρίς αβγό, αλλά με ρόφημα πιστοποιημένης βιολογικής σόγιας, είναι το συστατικό εκείνο που θα απογειώσει κάθε βαρετό σάντουιτς, χαρίζοντάς του μια ντελικάτη γεύση. Εάν θέλετε ένα ακόμη πιο ιδιαίτερο γευστικό αποτέλεσμα, τότε θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη ροζ εκδοχή της με πιπεριά Φλωρίνης και κάππαρη, την οποία μπορείτε κάλλιστα να απολαύσετε απλώς με τη συνοδεία ενός κράκερ ή μιας φρυγανιάς.
Ergon Athens, Μητροπόλεως 23, Αθήνα, τηλ. 210 0109090
Μπάρα με φυστικοβούτυρο, σοκολάτα και καρύδα «Ελληνικός καρπός»
Αυτό το δυναμωτικό σνακ τα έχει όλα: Μοναδική γεύση και σπουδαία διατροφική αξία. Ο συνδυασμός φυστικοβούτυρου, σοκολάτας και καρύδας δημιουργεί ένα απίστευτα θρεπτικό σνακ ή πρωινό, το οποίο περιέχει καλά λιπαρά και πρωτεΐνη και χαρίζει σούπερ ενέργεια στον οργανισμό.
Στα σούπερ μάρκετ Θανόπουλος
Μείγμα Blend Πρωτεΐνων Βιολόγος
Σίγουρα δεν πρόκειται για μια κοινή σκόνη vegan πρωτεΐνης. Σε αντίθεση με πολλές άλλες που κυκλοφορούν στην αγορά, περιέχει 70% πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας με τα απαραίτητα αμινοξέα χάρη στο μείγμα πρωτεΐνης αρακά, καφέ ρυζιού και κάνναβης, ενώ προσφέρει στον οργανισμό σίδηρο, Ω-3, Ω-6 και μαγνήσιο. Η πούδρα ινδικής καρύδας και η βανίλια Μαδαγασκάρης, της χαρίζουν υπέροχη γεύση, που δύσκολα βρίσκεις σε vegan πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να την προσθέσετε σε νερό ή smoothie φρούτων και να την απολαύσετε ως ένα θρεπτικό και γρήγορο πρωινό ή μετά από μια έντονη προπόνηση για να θρέψετε τους μύες σας με σωστό και υγιεινό τρόπο.
Βιολόγος, Αγίας Φωτεινής 6, Ν. Ιωνία, Κεντρική Αγορά, τηλ. 210 2718855
