Ή για να το πούμε καλύτερα γεμίζει τις παρενθέσεις, αφού το νέο εγχείρημα της ομάδας του Κυρίου Χου ακούει στο όνομα Fill The Bracket και με σύμβολο του μια παρένθεση μας καλεί να περάσουμε όμορφες στιγμές στο Κεραμεικό.
Το Fill The Bracket έκανε πριν λίγους μήνες την εμφάνιση του στον Κεραμεικό, σε μια παλιά αθηναϊκή κατοικία με όμορφη, μυστική αυλή (σαν το Κύριος Χου των Πετραλώνων δηλαδή) και όπως φαίνεται θα γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια στην περιοχή, για χαλαρή έξοδο από νωρίς το πρωί.
Στο μενού βρίσκουμε street food προτάσεις με αμερικάνικο χαρακτήρα. Παράλληλα, ξεκίνησαν και γαστρονομικά ταξίδια, με τον σεφ Παναγιώτη Θάνο να ετοιμάζει κάθε εβδομάδα πιάτα από διαφορετικά σημεία του κόσμου, όπως το Memphis του Τέξας με πιάτα όπως bourbon glazed pork ribs και spicy chicken.
Δίπλα τους και ενδιαφέροντα κοκτέιλ, ενώ από το “αδερφάκι” του Κυρίου Χου που είναι διάσημος για το brunch του δεν θα μπορούσε να λείπει και μια ανάλογη πρόταση. Ό,τι πρέπει δηλαδή για να ανοίξουμε μια γευστική παρένθεση στην καθημερινότητα μας!
info
Θερμοπυλών 41, Κεραμεικός, τηλ. 210 5205324.
