Με όνομα που σημαίνει «αδερφός και αδερφή» στα λατινικά, το νέο all day bar-restaurant που άνοιξαν εδώ και λίγο καιρό οι Λευτέρης Γεωργόπουλος (The Clumsies), Μανώλης Λυκιαρδόπουλος (Odori), Θάνος Τσουνάκας και Γιώργος Σέργης, έχει ήδη κάνει αίσθηση.
Πρόκειται για έναν πολυεπίπεδο χώρο με ενδιαφέρον concept του οποίου η πρώτη εικόνα δείχνει ότι το συγκεκριμένο εγχείρημα έχει δυναμική που θα συζητηθεί και στο κομμάτι του αλκοόλ αλλά και γαστρονομικά. Το δεύτερο σκέλος έχει ανατεθεί στα χέρια του ταλαντούχου σεφ Δημοσθένη Μπαλόπουλου, ενώ στην μπάρα θα έχει την τιμητική του το gin, με επιλεγμένες ετικέτες, άφθονο gin ‘n tonic σε ενδιαφέρουσες παραλλαγές αλλά και βιοδυναμικά κρασιά. Άξιο ειδικής μνείας είναι το «μυστικό» εστιατόριο ΦΒΚ που βρίσκεται στο υπόγειο, το οποίο έχει πιο δημιουργικό γαστρονομικό προσανατολισμό. Περισσότερα θα σάς πούμε προσεχώς.
info
Αμύντα 6, πλατεία Προσκόπων, Παγκράτι, τηλ. 2107213720
