H καρδιά της ελληνικής bar σκηνής χτυπά για μία ακόμα χρονιά στην Τεχνόπολης του Δήμου Αθηναίων στις 5 και 6 Νοεμβρίου στο Anthens Bar Show.
Η εκδήλωση που διοργανώνει η Bar Academy, προσφέρει στους επαγγελματίες τη δυνατότητα να ανακαλύψουν νέα προϊόντα, καινοτόμα εργαλεία, να ενημερωθούν για νέους τρόπους παρασκευής και σερβιρίσματος κοκτέιλ και να έρθουν σε επαφή με επιτυχημένα business models μέσα από σεμινάρια, παρουσιάσεις και γευσιγνωσίες.
Η περσινή διοργάνωση ξεπέρασε τους 9.000 επισκέπτες, ενώ χρόνο με τον χρόνο η προσέλευση αυξάνεται υπογραμμίζοντας τη δυναμική της ελληνικής bar σκηνής, η οποία πλέον θεωρείται μία από τις πιο ανερχόμενες σε παγκόσμιο επίπεδο. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τους πιο καταξιωμένους Έλληνες bartenders, να εμπνευστούν από τους διασημότερους cocktail guru της παγκόσμιας bar σκηνής αλλά και να ενημερωθούν για όλες τις τάσεις και τα νέα της αγοράς. Σεμινάρια και ομιλίες από διακεκριμένους επαγγελματίες και ενημέρωση για ό,τι συμβαίνει τώρα στα καλύτερα bars του κόσμου συμπεριλαμβάνονται στο πλούσιο πρόγραμμα της έκθεσης που αναμένεται να κεντρίσει το ενδιαφέρον των φίλων της bartending σκηνής.
Η ιστορία της διοργάνωσης
Όταν δημιουργήθηκε, το 2010, ονομαζόταν The Bar Academy Show και έλαβε χώρα στο Metropolitan Expo, δίπλα στο αεροδρόμιο, συμμετείχαν 9 εκθέτες και το επισκέφθηκαν περίπου 1.000 επισκέπτες. Αυτή ήταν η αρχή της προσπάθειας να στηθεί ένας νέος θεσμός που θα γίνει το ετήσιο ραντεβού για τον κλάδο των bars. Στα χρόνια που ακολούθησαν, είχε τη στήριξη από όλες τις εταιρείες με άμεση και έμμεση δραστηριότητα στον κλάδο. Ορόσημο είναι η διοργάνωση του 2012, όπου το Athens Bar Show μεταφέρεται στο κέντρο της Αθήνας, στο μοντέρνο χώρο του The Hub Events για να εξυπηρετήσει καλύτερα τους επισκέπτες, προσφέροντας πολύ εύκολη, άνετη και κυρίως ασφαλή πρόσβαση στην έκθεση με τη χρήση μέσων μαζικής μεταφοράς. Το 2013 οι επισκέπτες έφτασαν τους 3.000 με αποτέλεσμα το 2014 να μεταφερθεί στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων. Το 2016 οι επισκέπτες έφτασαν τους 8.000 ενώ το 2017 τους 8.500 και συμμετείχαν περισσότερες απο 50 εταιρείες, από Ελλάδα και εξωτερικό. Το 2018 οι 9.000 επισκέπτες από Ελλάδα και εξωτερικό, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν περισσότερα από 500 προϊόντα και να παρακολουθήσουν περισσότερα από 70 σεμινάρια, ομιλίες, γευσιγνωσίες, workshops και masterclasses.
Info
5-6/11, Πειραιώς 100, athensbarshow.gr/, Ώρες λειτουργίας: 11:00 – 19:00 (κλείνουν οι πόρτες, η έκθεση κλείνει 20:00), Κόστος εισιτηρίου: 20 ευρώ online αγορά, 30 ευρώ στην είσοδο
