Για 5η χρονιά διοργανώνεται υπό την αιγίδα του Πολιτιστικού συλλόγου Χώρας Σφακίων, η Γιορτή Σφακιανής Πίτας στις 16 Αυγούστου στις 20:30 στο νέο λιμάνι Χώρας Σφακίων. Στόχος της γιορτής είναι η ανάδειξη της κρητικής κουζίνας ως αναπόσπαστο κοµµάτι της ελληνικής πολιτιστικής κληρονοµιάς.
Ο κάθε παρευρισκόμενος θα έχει την δυνατότητα να γευτεί όχι μόνο σφακιανή πίτα και παραδοσιακό μέλι αλλά επιπλέον διαφορετικά είδη τοπικών παραδοσιακών προϊόντων όπως το σφακιανό παξιμάδι, άφθονο τοπικό κρασί και ρακί αλλά και πολύ φαγητό. Το κέφι θα ανάψει με πολύ χορό από τον μουσικοχορευτικό σύλλογο «Τα Σφακιά» και ζωντανή κρητική μουσική από τον Γιώργο Μεγγελάκη.
Παρακάτω θα βρείτε την αυθεντική παραδιασιακή συνταγή για σφακιανή πίτα:
