Η Αθήνα εδραιώνει τη φήμη της ως μία από τις πιο ζωντανές σκηνές κοκτέιλ στον κόσμο, με τέσσερα μπαρ να διακρίνονται στη φετινή λίστα The World’s 50 Best Bars. Το Line έφτασε στην 8η θέση, το Baba Au Rum τιμήθηκε με το βραβείο «Legend of the List», το The Bar in Front of the Bar κατέκτησε την 47η θέση, ενώ το Barro Negro συνεχίζει να ξεχωρίζει στην επέκταση της κατάταξης (51–100).
Αυτά είναι τα κορυφαία bar στη λίστα World’s 50 Best Bars 2025
Οι διακρίσεις αυτές αποτυπώνουν τη δυναμική που έχει αποκτήσει η ελληνική σκηνή κοκτέιλ τα τελευταία χρόνια. Από την πρωτοπορία του Line και τη σταθερότητα του Baba Au Rum, μέχρι τη φρεσκάδα του The Bar in Front of the Bar και την εξειδίκευση του Barro Negro, η Αθήνα δείχνει ότι μπορεί να σταθεί με αξιώσεις απέναντι σε παραδοσιακές δυνάμεις όπως το Λονδίνο, η Νέα Υόρκη και η Σιγκαπούρη.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Line στην 8η θέση
Μετά από τέσσερα χρόνια συνεχούς παρουσίας, το Line κατέκτησε φέτος στην 8η θέση παγκοσμίως, κερδίζοντας για άλλη μια φορά τα φώτα της δημοσιότητας. Το μπαρ των Βασίλη Κυρίτση, Νίκου Μπακούλη και Δημήτρη Δαφόπουλου έχει χτίσει φήμη για την πρωτοποριακή του φιλοσοφία: ζυμώσεις, homemade συστατικά και δημιουργικά ποτά που συνδυάζουν καινοτομία με βιωσιμότητα. Η ομάδα του Line μίλησε στο Instagram για «τεράστια τιμή» και ευχαρίστησε τόσο τους θαμώνες όσο και την ελληνική κοινότητα μπαρ που στέκεται σταθερά δυνατή.
Το Baba Au Rum και η τιμητική διάκριση «Legend of the List»
Το Baba Au Rum, που εδώ και χρόνια συγκαταλέγεται στα κορυφαία μπαρ του κόσμου, απέσπασε φέτος μια ξεχωριστή διάκριση: το βραβείο Rémy Martin Legend of the List 2025. Η αναγνώριση αυτή απονέμεται σε μπαρ που έχουν δείξει συνέπεια και διαχρονική επιρροή στη λίστα, επιβεβαιώνοντας την ηγετική θέση του Baba Au Rum στην παγκόσμια σκηνή του ρουμιού και των κοκτέιλ.
Το The Bar in Front of the Bar στη λίστα των 50
Η φετινή χρονιά έφερε και μια νέα είσοδο: το The Bar in Front of the Bar βρέθηκε στην 47η θέση της παγκόσμιας κατάταξης. Με το ιδιαίτερο concept του, την έμφαση στη φρέσκια πρώτη ύλη και το zero-waste πνεύμα, το μπαρ της ομάδας Τσελέπη, Θεοδωρακόπουλου και Παπανικολάου απέδειξε ότι η Αθήνα παραμένει εργαστήρι νέων ιδεών στον χώρο των κοκτέιλ.
Το Barro Negro στη λίστα 51–100
Τέλος, το Barro Negro, η πρώτη «tequilaria» της Αθήνας με εξειδίκευση στην τεκίλα και το mezcal, κατέλαβε τη 62η θέση στη διευρυμένη λίστα (51–100). Το μπαρ έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για τα αποστάγματα agave και συμμετέχει ενεργά στην εκπαίδευση και τη διάδοση της κουλτούρας τους στην Ελλάδα.
Λίγα λόγια για τον θεσμό των World’s 50 Best Bars
Ο θεσμός των World’s 50 Best Bars, που διοργανώνεται κάθε χρόνο από το 2009, θεωρείται ο πιο σημαντικός και αξιόπιστος δείκτης για την παγκόσμια βιομηχανία του cocktail. Η λίστα καταρτίζεται από περισσότερους από 600 ειδικούς, bartenders, ιδιοκτήτες bar και δημοσιογράφους, οι οποίοι αξιολογούν εμπειρίες, δημιουργικότητα και ποιότητα φιλοξενίας. Για τα μπαρ, η παρουσία στη λίστα ισοδυναμεί με παγκόσμιο αναγνωριστικό σήμα ποιότητας και πολλές φορές αλλάζει την πορεία τους, προσελκύοντας ταξιδιώτες και επαγγελματίες από όλο τον κόσμο.
8 Οκτωβρίου 2025: Η λίστα The World’s 50 Best Bars 2025, ανακοινώθηκε το απόγευμα σε μια τελετή απονομής που πραγματοποιήθηκε ζωντανά στο Χονγκ Κονγκ. Η ετήσια εκδήλωση ένωσε ξανά την παγκόσμια κοινότητα των μπαρ στην 17η της διοργάνωση, τιμώντας τις σημαντικές διακρίσεις συναδέλφων από όλο τον κόσμο.
Η φετινή κατάταξη περιλαμβάνει καταστήματα από 29 πόλεις σε όλο τον κόσμο, με το Bar Leone του Χονγκ Κονγκ να ανακηρύσσεται The World’s Best Bar 2025 και The Best Bar in Asia 2025, με την υποστήριξη της Perrier. Η διάκριση αυτή αποτελεί την πρώτη φορά που ένα μπαρ στην Ασία καταλαμβάνει την Νο. 1 θέση.
Διαβάστε επίσης:
Μια γευστική Ταράτσα στο κέντρο της Αθήνας
