Λευκό negroni ή αλλιώς negroni bianco έχετε δοκιμάσει; Δοκιμάστε αυτή την παραλλαγή και αντί για Campari προσθέστε λικέρ Suze για να φτιάξετε αυτό το διαφορετικό negroni που δεν είναι τόσο ξηρό και πικρό όπως το κλασικό.
Υλικά:
30 ml gin
30 ml bianco βερμούτ
30 ml Suze πικρο λικέρ
γκρέιπφρουτ twist, για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
Γεμίζουμε ένα χαμηλό ποτήρι κατά τα δύο τρίτα με πάγο, προσθέτουμε τα υλικά, ανακατεύουμε καλά για 20 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγα ακόμη παγάκια και γαρνίρουμε με ένα γκρέιπφρουτ twist.
Το άρθρο της εβδομάδας
