Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Δευτέρα 12/2
Ζυμαρικά με σάλτσα από κόκκινες φακές και λιαστή ντομάτα
Μια γρήγορη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα πάντα είναι ευπρόσδεκτη απ’ όλους, πόσο μάλλον αν η σάλτσα είναι εμπλουτισμένη με τις θρεπτικές κόκκινες φακές και τη νόστιμη λιαστή ντομάτα!
Τρίτη 13/2
Χοιρινή τηγανιά με ντομάτα, τσίπουρο και ταλαγάνι
Μια χοιρινή τηγανιά σβήνει με τσίπουρο, σιγοβράζει με πιπεριές και ντομάτα και σερβίρεται με ταλαγάνι πάνω σε ζεστή χωριάτικη μπαγκέτα. Νόστιμο κι εύκολο πιάτο, ιδανικό για το καθημερνό τραπέζι από τον Μάστερ Σεφ Λάμπρο Βακιάρο.
Τετάρτη 14/2
Μοσχάρι ρολό στη γάστρα με λάχανο μπρεζέ και ρόδι
Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου θέλει να ετοιμάσουμε κάτι πιο ξεχωριστό για το ταίρι μας, οπότε αυτό το μοσχαράκι με το ρόδι είναι ότι πρέπει. Καλό είναι να το συνοδεύσουμε με ένα καλό κρασί και να στολίσουμε και το τραπέζι λίγο πιο όμορφα.
Πέμπτη 15/2
Αφράτα κεφτεδάκια λουκάνικου με καρότο και ντιπ γιαουρτιού με τζίντζερ
Απολαυστικά κεφτεδάκια, τραγανά και αρωματικά, που συνοδεύονται με ένα δροσερό ντιπ γιαουρτιού.
Παρασκευή 16/2
Οσπριάδα με λαχανικά
Ένα πολύ υγιεινό και χορταστικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας με βάση τα όσπρια, που ετοιμάζεται εύκολα και είναι ότι πρέπει για το καθημερινό τραπέζι.
Σάββατο 17/2
Χειροποίητος γύρος με τηγανητές γλυκοπατάτες
Τα παιδιά της νέας χιλιετίας, οι Millenials, θέλουν νόστιμο και υγιεινό φαγητό κι αυτός ο γύρος με τις γλυκοπατάτες είναι αυτό ακριβώς.
Κυριακή 18/2
Αρνάκι καπαμά με πατάτες
Αρνάκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με πατάτες baby. Η τέλεια πρόταση για το Κυριακάτικο τραπέζι.
Για ορεκτικό
Κοτομπούρεκα με πιπεριές και φέτα
Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε αγαπημένα μπουρεκάκια με κοτόπουλο, πιπεριές και φέτα. Ένα νόστιμο ορεκτικό και ένα χορταστικό σνακ για το ταπεράκι στο γραφείο ή το σχολείο.
Για επιδόρπιο
«Καμμένο» cheesecake των Βάσκων, από τον Στέλιο Παρλιάρο
Τραγανό εξωτερικά και βελούδινο μέσα, ένα λαχταριστό γλυκό που σίγουρα θα λατρέψετε.
Αν σας αρέσουν οι συνταγές μας, δείτε εδώ περισσότερες ιδέες για μενού από προηγούμενες εβδομάδες.
