Ο ζαχαροπλάστης Δημήτρης Οικονομίδης άνοιξε πριν λίγο καιρό ένα φινετσάτο ζαχαροπλαστείο στο Ψυχικό, το οποίο κάνει τη διαφορά με την υψηλή αισθητική των γλυκών δημιουργιών του αλλά και του χώρου που τα φιλοξενεί.
Minimal διακοσμητικά στοιχεία και fine pastry δημιουργίες που φιλοξενούνται στις προθήκες του το κάνουν να ξεχωρίζει. Κλασικές σταθερές όπως προφιτερόλ, μιλφέιγ (σε βαζάκια όμως), cheesecake, αφράτα κρουασάν, τούρτες, τσουρέκια, κουλουράκια βουτύρου με fleur de sel ή σοκολάτα, ένα σου με έξυπνο όνομα «madame choux choux» είναι μερικά από όσα θα δοκιμάσετε όταν το επισκεφθείτε.
info
Κηφισίας 340, Νέο Ψυχικό, τηλ. 210 6755000.
