Εχω επισκεφθεί δεκάδες εστιατόρια ανά τον πλανήτη, αρκετά εκ των οποίων από αυτά που συγκαταλέγονται στα πιο εντυπωσιακά διακοσμημένα (όπως π.χ. το Alain Ducasse au Plaza Athénée στο Παρίσι, το Steirereck στη Βιέννη, το Mugaritz στο Σαν Σεμπαστιάν κ.λπ.), αλλά το σοκ -και δέος- που ένιωσα όταν αντίκρισα την Τράπεζα της Ιεράς Μονής Μεγίστης Λαύρας στο Αγιον Ορος (το αρχαιότερο μοναστήρι του Αθω, ιδρυμένο το 963 μ.Χ.) δεν συγκρίνεται με τίποτε.
Ενας χώρος σε σχήμα σταυρού, ημικυκλικοί χτιστοί πάγκοι, μαρμάρινα τραπέζια, αψεγάδιαστο μίνιμαλ art de la table. Και τοιχογραφίες που καλύπτουν το σύνολο των τοίχων, τις οποίες φιλοτέχνησε ο Θεοφάνης ο Κρης (μοναχός και ένας από τους σημαντικότερους ζωγράφους της κρητικής σχολής), στις οποίες μεταξύ αγίων και θρησκευτικών παραστάσεων εικονίζονται και φιλόσοφοι της αρχαιότητας. Εντυπωσιακό είναι και το Λαδαριό που βρίσκεται δίπλα, με είκοσι πιθάρια για λάδι ενσωματωμένα στο δάπεδο.
Δείτε περισσότερα Ταξιδιωτικά μυστικά ΕΔΩ
