Στην αμερικάνικη κωμωδία Μάντεψε ποιος (Guess who), ο Σάιμον Γκριν (Άστον Κούτσερ) επισκέπτεται με την αγαπημένη του Τερέζα (Ζόι Σαλντάνα) τους γονείς της για πρώτη φορά. Όμως ο μέλλoντας πεθερός του τον παίρνει με κακό μάτι γιατί, πρώτα από όλα, είναι λευκός! Μόλις δε μαθαίνει ότι παραιτήθηκε από τη δουλειά του χωρίς να το πει στην κόρη του, γίνεται έξαλλος. Ακολουθεί πανδαιμόνιο με την Τερέζα και τη μητέρα της να φεύγουν θυμωμένες από το σπίτι και να καταλήγουν να πίνουν daiquiri μαζί με τις φίλες τους, για να πνίξουν το θυμό τους και να θάψουν το αντρικό φύλο…
Ελάτε, λοιπόν, να ετοιμάσουμε μαζί ένα daiquiri με φρέσκες φράουλες, τώρα που έκαναν την πρώτη τους εμφάνιση σε πάγκους λαϊκής και σούπερ μάρκετ!
Daiquiri με φρέσκες φράουλες
Υλικά για 2 άτομα:
60ml ρούμι λευκό καλής ποιότητας
10ml φρέσκο χυμό λάιμ
15ml σιρόπι ζάχαρης
4-5 φράουλες μεγάλες, ώριμες
10 παγάκια
Για το σιρόπι ζάχαρης
50γρ. ζάχαρη
50ml νερό
Διαδικασία
Για το σιρόπι ζάχαρης: Βράζετε ίση ποσότητα ζάχαρης και νερού, π.χ. 50γρ. ζάχαρη και 50ml νερό, ανακατεύοντας καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να πάρετε ένα ομοιογενές μίγμα. Όσο σιρόπι σάς περισσέψει το φυλάτε στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.
Για το κοκτέιλ: Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ, σε υψηλή ταχύτητα, για 20 δευτερόλεπτα περίπου, μέχρι να πάρετε μια υφή σαν smoothie. Αδειάζετε το μίγμα σε ποτήρι για κοκτέιλ, διακοσμείτε με μια φράουλα και σερβίρετε με καλαμάκι.
Δείτε τα κορίτσια να ξεφαντώνουν με υπέροχο daiquiri φράουλα…
Δείτε και το απολαυστικό τρέιλερ της ταινίας: