Μπορεί η πλατεία της Αγίας Παρασκευής να φιλοξενεί τον περίφημο πλάτανο της Τσαγκαράδας, που είναι ένα από τα γηραιότερα δέντρα της Ευρώπης, στην πλατεία της Αγίας Κυριακής όμως βρίσκουμε το Ανάποδο Πλατάνι που μας υπόσχεται στιγμές απόλαυσης, σε ένα χώρο με αισθητική αλά παλαιά.
Το Ανάποδο Πλατάνι είναι το κομψό wine bar της Μαρίας Κωνσταντινίδου, που αποφάσισε να μεταμορφώσει ένα παλιό, παραδοσιακής αρχιτεκτονικής καφενείο σε ένα σύγχρονο στέκι, αλλά με αισθητική που σέβεται την ιστορία του χώρου. Vintage πολυέλαιοι, χαλιά της γιαγιάς, παλιοί καναπέδες, χειροποίητα ξύλινα τραπέζια με μάρμαρο, πορσελάνινα σερβίτσια και μαχαιροπίρουνα της μαμάς επιστρατεύτηκαν, δημιουργώντας ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.
Και η Μαρία Κωνσταντινίδου είναι πάντα εκεί, φιλόξενη οικοδέσποινα και τολμηρή μαγείρισσα, να προτείνει πιάτα με μεσογειακές και ανατολίτικες γεύσεις, τα οποία ετοιμάζονται στην ανοικτή κουζίνα του εστιατορίου. Ξεχωριστά σνακ, ιδιαίτερα πιάτα, βραδιές μπάρμπεκιου, καυτερές σάλτσες, ζαρζαβατικά του μπαχτσέ, φρεσκοψημένα ψωμιά, τυριά, λαχταριστά γλυκά, σπιτικά κρουασάν, τάρτες, γλυκόξινες μαρμελάδες, λαχταριστές πίτσες και πλήθος άλλων πολύχρωμων και διαφορετικών πιάτων, συνθέτουν το μενού και συνδυάζονται με σπιτικά αναψυκτικά, λικέρ, επώνυμα ελληνικά κρασιά και αποστάγματα.
Από το Ανάποδο Πλατάνι δεν λείπουν και τα events, όπως μουσικές και ποιητικές βραδιές, εκθέσεις καλλιτεχνών και εβδομάδες μαγειρικής τέχνης, μιας και είναι πρόθυμοι να φιλοξενήσου κάθε ενδιαφέρουσα και πρωτοποριακή ιδέα.
info
Ανάποδο πλατάνι, πλατεία Αγίας Κυριακής, Τσαγκαράδα, Πήλιο, τηλ. 24260 4888, www.anapodoplatani.gr
Ανοιχτό καθημερινά 20:00 – 1:00.
