Sponsored Content
To φθινόπωρο έφτασε και μαζί του έφερε και το ξεκίνημα της «κανονικής μας ζωής». Σιγά σιγά αφήνουμε πίσω μας την ανεμελιά των διακοπών και επιστρέφουμε στην καθημερινότητα. Τα παιδιά θα καθίσουν για άλλη μία φορά στα θρανία μπαίνοντας σε νέο πρόγραμμα, όχι μόνο μαθημάτων και δραστηριοτήτων αλλά και διατροφής. Η αλήθεια είναι ότι πάντα τέτοια εποχή σκεφτόμαστε τα γεύματα των παιδιών μας. Τί θα τρώνε στο σχολείο; Πώς θα τα ετοιμάζουμε στο σπίτι; Θα τους αρέσουν ή θα τα βαριούνται; Θα είναι αρκετά θρεπτικά αλλά και νόστιμα;
Οι απαντήσεις είναι πολύ πιο απλές και σίγουρα πολύ πιο ενδιαφέρουσες για τα παιδιά από ότι φαντάζονται οι γονείς. Τα σνακ του σχολείου δεν θέλουν κόπο αλλά οργάνωση και φυσικά θέλουν και τα καλύτερα υλικά. Το παν είναι η δημιουργικότητα, η ποικιλία και το «παιχνίδι» της προετοιμασίας. Γι αυτόν ακριβώς τον λόγο αξίζει να μπούμε στην κουζίνα μαζί με τα παιδιά και να ετοιμάσουμε αλμυρές και γλυκές λιχουδιές που τα ξετρελαίνουν χρησιμοποιώντας προϊόντα κορυφαίας ποιότητας όπως αυτά που μας προσφέρει η Arla.
Τα παιδιά αγαπούν το τυρί
Η αλήθεια είναι ότι οι καλές διατροφικές συνήθειες για να χτιστούν σωστά χρειάζονται κόπο και υπομονή γι αυτό φροντίζουμε να βάζουμε στη ζωή των παιδιών μας από νωρίς θρεπτικά και νόστιμα προϊόντα όπως το τυρί που είναι πλούσια τροφή και βοηθάει στην ανάπτυξη και στην καλή υγεία τους. Σύμφωνα με τους ειδικούς τα παιδιά έχουν ανάγκη καθημερινής κατανάλωσης γαλακτοκομικών (2-4 μερίδες την ημέρα) και συγκεκριμένα τυριών τα οποία αποτελούν την κυριότερη πηγή ασβεστίου και μια πολύ σημαντική πηγή πρωτεϊνών.
Το πιο αποτελεσματικό κόλπο για να κάνουμε τα παιδιά να αγαπήσουν τα τυριά είναι να τους δώσουμε προϊόντα με ήπια γεύση και μαλακή υφή. Δύο πολύ καλές επιλογές με αυτά τα χαρακτηριστικά είναι το τυρί κρέμα και τα κίτρινα τυριά. Αυτά τα είδη είναι πλούσια σε ασβέστιο και περιέχουν περιορισμένες ποσότητες αλατιού οπότε είναι ό,τι καλύτερο μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά μας.
Για παράδειγμα, το Arla φρέσκο τυρί κρέμα που φτιάχνεται από κρέμα γάλακτος και αποβουτυρωμένο γάλα, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, είναι ιδανικό για τοστάκια, σάντουιτς και όχι μόνο. Βελούδινο και πεντανόστιμο μπαίνει επίσης σε πίτες, τάρτες, αλμυρά κέικ και φυσικά σε γλυκά! Η ήπια και γλυκιά γεύση του είναι ό,τι πρέπει για τη ζαχαροπλαστική και συγκεκριμένα για παρασκευές που μπορούν τα παιδιά να πάρουν μαζί τους στο σχολείο όπως είναι τα γλυκά τοστ με τυρί κρέμα και σπιτική μαρμελάδα φράουλα, οι κρέπες με τυρί κρέμα και σοκολατένια πραλίνα φουντουκιού, τα trifle με μπισκότα ολικής και φρέσκα φρούτα κ.ά.
Εξίσου καλή επιλογή το Arla Havarti, ένα εξαιρετικό ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) προϊόν από τη Δανία με ελαφρώς βουτυρώδη και απαλή γεύση το οποίο είναι ιδανικό για τα αγαπημένα σνακ των παιδιών. Από ένα απλό τοστ με τυρί μέχρι το πιο πληθωρικό σάντουιτς το Arla Havarti που παράγεται με τις υψηλότερες προδιαγραφές ποιότητας μπορεί να δώσει πολλές και διαφορετικές εναλλακτικές λύσεις γεύματος για το σχολείο. Σπιτική πίτσα με τυρί και φρέσκα λαχανικά, κρουασάν με τυρί, ζαμπόν, ντομάτα και μαρούλι, γρήγορο σουφλέ με ψωμί του τοστ, τυρί και γαλοπούλα κ.ά.
Ετοιμάζουμε μαζί τα νοστιμότερα γεύματα για το σχολείο
Για να δελεάσουμε τα παιδιά να πάρουν σπιτικό φαγητό στο σχολείο και να μην τρέξουν πεινασμένα στο κυλικείο στο διάλειμμα μπορούμε να τα «μυήσουμε» στη διαδικασία της προετοιμασίας. Έτσι όχι μόνο αισθάνονται ότι συμμετέχουν σε μια χρήσιμη και διασκεδαστική διαδικασία αλλά με την καθοδήγησή μας μαθαίνουν να κάνουν πρόγραμμα διατροφής ακόμα και διαχείριση ποσοτήτων και αγορών. Το εβδομαδιαίο πρόγραμμα βοηθάει τα παιδιά να κάνουν συνδυασμούς τροφίμων ανάλογα με το τι τους αρέσει αλλά και με τα υπόλοιπα γεύματα της κάθε ημέρας.
Με αφορμή την προετοιμασία του lunch box μπορείτε επίσης να συζητήσετε με τα παιδιά για τις διάφορες ομάδες τροφών και τα θρεπτικά τους συστατικά ώστε να καταλάβουν γιατί πρέπει να υπακούνε σε συγκεκριμένους διατροφικούς κανόνες χωρίς ωστόσο να θυσιάζουν τις προσωπικές τους προτιμήσεις. Τέλος, δοκιμάστε να βγείτε στην αγορά και να πάτε στο σουπερμάρκετ μαζί με τα παιδιά ώστε να αγοράστε με τη βοήθειά τους τα υλικά που χρειάζεστε αλλά και είδη μεταφοράς φαγητού όπως τσαντάκια, ταπεράκια κλπ. σε διάφορα σχέδια και χρώματα.
Το άρθρο της εβδομάδας
![Moussaka,-,A,Traditional,Greek,Dish](https://cantina.protothema.gr/wp-content/uploads/2024/08/mousakas_anoigma.jpg)