Sponsored Content

Απλές καθημερινές κινήσεις στην κουζίνα μπορούν να μειώσουν σημαντικά την κατανάλωση ρεύματος και να προστατεύσουν το περιβάλλον.

Η κουζίνα αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους «καταναλωτές» ενέργειας σε κάθε σπίτι. Με μερικές έξυπνες επιλογές και αλλαγές στις συνήθειες μας, μπορούμε να περιορίσουμε σημαντικά τη σπατάλη, μειώνοντας παράλληλα και τα έξοδα.

Έξυπνο μαγείρεμα σημαίνει λιγότερη ενέργεια

Ξεκινώντας από τον τρόπο που μαγειρεύουμε, η σωστή χρήση των σκευών παίζει καθοριστικό ρόλο. Επιλέγουμε κατσαρόλες και τηγάνια με βάση που να καλύπτει πλήρως την εστία. Αν είναι μικρότερη κατά 1-2 εκατοστά, σπαταλάμε έως και 30% περισσότερη ενέργεια. Επιπλέον, μαγειρεύουμε πάντα με κλειστό καπάκι, κρατώντας τη θερμότητα μέσα. Ένα ακόμα έξυπνο τρικ: σβήνουμε την εστία 10 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το φαγητό και αφήνουμε τη θερμοκρασία να δουλέψει για εμάς.

Στην περίπτωση του φούρνου, αποφεύγουμε να ανοίγουμε συχνά την πόρτα. Κάθε άνοιγμα σημαίνει απώλεια έως και 20% της θερμότητας, με αποτέλεσμα την παράταση του χρόνου ψησίματος και την άσκοπη κατανάλωση ρεύματος.

Επιλογή συσκευών με χαμηλή κατανάλωση

Η ενεργειακή κλάση των ηλεκτρικών συσκευών είναι εξίσου κρίσιμη. Ένα ψυγείο κατηγορίας Α++ μπορεί να εξοικονομήσει περίπου 25 ευρώ ετησίως και να μειώσει τις εκπομπές CO₂ κατά 250 κιλά. Το πλυντήριο ρούχων, αν είναι ενεργειακά αποδοτικό, εξοικονομεί 3 ευρώ το χρόνο και περιορίζει τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα κατά 30 κιλά.

Μικρές αλλαγές, μεγάλα οφέλη

Η εξοικονόμηση ενέργειας στην κουζίνα δεν απαιτεί μεγάλες θυσίες — μόνο προσοχή και υπευθυνότητα. Με έξυπνες επιλογές, προστατεύουμε το περιβάλλον, περιορίζουμε τη σπατάλη και βλέπουμε τη διαφορά και στον λογαριασμό του ρεύματος.