Μια στρατηγική συνεργασία ανακοίνωσε πριν λίγο καιρό η Coca-Cola Τρία Έψιλον, προσθέτοντας στο χαρτοφυλάκιό της τον Caffè Vergnano, ένα κορυφαίο brand με ιστορία 140 ετών. H προσθήκη του Caffè Vergnano ενδυναμώνει την ευελιξία του χαρτοφυλακίου της εταιρείας, συμβάλλοντας στην υλοποίηση του οράματός της να αποτελεί συνεργάτη επιλογής για τους πελάτες της, 24/7. Η συνεργασία αυτή είναι πολύ σημαντική για την ελληνική αγορά καθώς πρόκειται για έναν αυθεντικό ιταλικό espresso, που παράγεται με γνώμονα τη βιωσιμότητα, τον σεβασμό προς τους ανθρώπους και το περιβάλλον.
Μια οικογενειακή επιχείρηση με μεγάλη ιστορία
Βρισκόμαστε πλέον στην τέταρτη γενιά της οικογενειακής επιχείρησης, με έδρα τη Santena της Ιταλίας, με Διευθύνουσα Σύμβουλο την Carolina Vergnano. Ο Caffè Vergnano -που ξεκίνησε το 1882- αντιπροσωπεύει τον αυθεντικό ιταλικό espresso και στοχεύει σε υψηλές αξίες, που πέρασαν από γενιά σε γενιά, όπως η ποιότητα, η βιωσιμότητα αλλά και το πάθος και η κομψότητα.
Βιωσιμότητα και μηδενικό αποτύπωμα
Όπως αναφέρεται στο μανιφέστο του Caffè Vergnano, στο επίκεντρο βρίσκονται ο άνθρωπος και το περιβάλλον. Γι’ αυτόν τον λόγο, έχουν επενδύσει στη βιωσιμότητα, η οποία εφαρμόζεται σε όλα τα στάδια ζωής του καφέ, από την καλλιέργεια και την παραγωγή του μέχρι τη μεταφορά του στην έδρα της εταιρείας στην Ιταλία και στη συνέχεια τη διανομή του στο δίκτυο των συνεργατών του παγκοσμίως. Εφαρμόζεται επιτυχημένα η κυκλική οικονομία, σε αρμονία με το περιβάλλον.
Παράλληλα, η εταιρεία έφτιαξε 100% rPET συσκευασία, με στόχο την ελάττωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Με αυτόν τον τρόπο, κατάφερε να μειώσει σε πολύ μεγάλο βαθμό τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα. Η ανακύκλωση των συσκευασιών γίνεται αποκλειστικά στην Ιταλία, βάσει επιστημονικών μελετών, ώστε να περιοριστούν οι οποιεσδήποτε αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.
Σεβασμός στους ανθρώπους και ειδικά στις γυναίκες
Το συγκεκριμένο brand δείχνει ιδιαίτερο σεβασμό στους ανθρώπους, με μια παραπάνω ευαισθησία στα ζητήματα ισότητας των γυναικών. Μάλιστα στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης, δημιουργήθηκε το 2018 το Women in Coffee, σε συνεργασία με τον Διεθνή Συνασπισμό Καφέ των Γυναικών (International Women Coffee Alliance), με στόχο να συμβάλει στην ενίσχυση των γυναικών παραγωγών καφέ.
Μέσα από συγκεκριμένες δράσεις, ο εν λόγω φορέας στηρίζει ολόκληρες κοινότητες με γυναίκες παραγωγούς ενώ φροντίζει παράλληλα και για τη θέση της γυναίκας γενικότερα και τη δημιουργία των κατάλληλων προϋποθέσεων ώστε να είναι όλες οι γυναίκες ελεύθερες να αναπτυχθούν οικονομικά και κοινωνικά.
Πιο συγκεκριμένα, πρόσφατα το Women in Coffee ξεκίνησε ένα νέο project για την ενίσχυση της παιδείας στην τοπική κοινωνία της Marcala, στην Ονδούρα, ιδρύοντας την «Οικογενειακή Βιβλιοθήκη της Υπαίθρου». Από το 2020 που ιδρύθηκε μέχρι και σήμερα, έχει πλέον καθιερωθεί ως ένα σημείο συνάντησης, ψυχαγωγίας και ανταλλαγής απόψεων. Επομένως, η Marcala έχει πλέον ένα σημείο αναφοράς, καλλιέργειας και ομορφιάς για όλη την κοινότητα και τους κατοίκους της. Μια άλλη ενέργεια του κινήματος είναι η δωρεά μιας μηχανής καβουρδίσματος καφέ μαζί με όλα τα απαραίτητα εξαρτήματά της σε μια φυτεία καφέ που τη διαχειρίζονται γυναίκες στον Άγιο Δομίνικο.
Απώτερος στόχος των παραπάνω δράσεων αλλά και όλης της δραστηριότητας του Women in Coffee είναι η εξάλειψη του χάσματος μεταξύ των δυο φύλων αλλά και η δημιουργία ίσων ευκαιριών εκπαίδευσης και εργασίας για όλους.
Τα προϊόντα
Ο Caffè Vergnano διατίθεται αποκλειστικά σε καταστήματα HoReCa, σε πανελλαδικό επίπεδο. Με ένα ολοκληρωμένο προϊοντικό χαρτοφυλάκιο σε μορφή κόκκων και συνολικά 6 blends espresso, ο Caffè Vergnano έρχεται να καλύψει πλήρως τις ανάγκες των χώρων εστίασης. Σε δύο διαθέσιμες γκάμες, την 1882 Line σε συσκευασίες 100% rPET 2.5kg και την Classic Line με 4 κωδικούς σε συσκευασία 1kg.
Μπορείτε να βρείτε το πλήρες χαρτοφυλάκιο του Caffè Vergnano εδώ
