search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
60'

Σμυρνέϊκοι κολοκυθανθοί γεμιστοί
clock icon
1:15'

Xόρτα τσιγαριαστά με πράσα
clock icon
1:10'

Κεφτεδάκια μελιτζάνας με ξιδάτη σάλτσα ντομάτας
clock icon
60'

Βλιτοκεφτέδες με σκορδοχτυπητή
clock icon
30'

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
clock icon
35'

Μαλαθρόπιτες Χίου
clock icon
40'

Ξεροτηγάνιση Ροδίτικη

Μια παλιά, οικογενειακή συνταγή του Πατρός Κύριλλου Παπανθίμου από το χωριό Αρχίπολη της Ρόδου. Η ονομασία αναφέρεται στον τρόπο που ετοιμάζουν στο τηγάνι μια σύβραση που συνοδεύει διάφορα βραστά λαχανικά.

clock icon
50'

Κεφτεδάκια λαχανικών από τον Ηλία Μαμαλάκη
clock icon
50'

Δροσερά τηγανητά κουκιά με σκορδαλιά αμυγδάλου
clock icon
30'

Κουρκουτζέλια τηγανητά