Η Τρίτη είναι η ιδανική μέρα για να αξιοποιήσουμε στο έπακρο το air fryer μας και να ετοιμάσουμε εύκολα, γρήγορα και υγιεινά γεύματα χωρίς κόπο. Από αρνίσια κεφτεδάκια και φαλάφελ μέχρι ζουμερό σολομό, πρωτεϊνική ομελέτα και μπιφτέκια παντζαριού, συγκεντρώσαμε λαχταριστές συνταγές για κάθε γούστο.

Αir fryer: Τι μπορούμε να μαγειρέψουμε

Τα air fryer έχουν αποκτήσει πλέον μόνιμη θέση στις περισσότερες κουζίνες, αλλάζοντας ριζικά τον τρόπο που μαγειρεύουμε στην καθημερινότητά μας. Αν και αρχικά αντιμετωπίστηκαν με σκεπτικισμό, σήμερα θεωρούνται αναπόσπαστο εργαλείο, καθώς συνδυάζουν ευκολία, ταχύτητα και έναν πιο υγιεινό τρόπο προετοιμασίας φαγητού. Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματά τους είναι ο χρόνος: χάρη στο μικρό τους μέγεθος και τη μεγάλη θερμότητα που παράγουν, ψήνουν πολύ πιο γρήγορα από έναν συμβατικό φούρνο. Παράλληλα, προσφέρουν τεράστια ευελιξία, αφού σε ένα air fryer μπορεί κανείς να φτιάξει σχεδόν τα πάντα — από λαχανικά και πίτες μέχρι ζυμαρικά, ψάρια ή ακόμα και σπιτικά τραγανά σνακ.

Ακολουθούν 5 συνταγές για να μαγειρέψουμε την Τρίτη στο air fryer

Θρεπτική ομελέτα με 26,7 γρ. πρωτεΐνη

Φτιάξτε μία θρεπτική και νόστιμη ομελέτα στο σπίτι για εσάς ή για όλη την οικογένεια σε χρόνο dt. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Αρνίσια κεφτεδάκια με ρύζι

Ένα ακόμα φαγητό με ανατολίτικη λογική και νοστιμιά. Φανταστείτε το με γιαούρτι να σβήνει τα μπαχαρικά. Μαγειρεύουμε για 15 λεπτά στους 180°C. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Τραγανά φαλάφελ 

Τραγανά εξωτερικά, ζουμερά και αφράτα στο εσωτερικό τους, τα φαλάφελ γίνονται εξαιρετικά και μάλιστα πολύ νόστιμα, γρήγορα και υγιεινά στο air fryer δίνοντάς μας τα επιπλέον κίνητρα που χρειαζόμαστε για να στραφούμε με μεγαλύτερη όρεξη και αφοσίωση στη vegan διατροφή. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Ζουμερός σολομός

Φτιάχουμε αυτό το πολύ νόστιμο και γεμάτο θρεπτικά συστατικά ψάρι σε χρόνο dt και το συνοδεύουμε με τα συνοδευτικά που προτιμάμε. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Μπιφτέκια παντζαριού

Αυτά τα μπιφτέκια παντζαριού δεν απογοητεύουν ποτέ κανέναν ακόμα και όσους αγαπούν τα μπιφτέκια από κρέας. Βρήκαμε την τέλεια και πανεύκολη συνταγή που μας προτείνει ο Νέιθαν Ανθονι σε ένα βιβλίο με συνταγές για φριτέζα αέρος. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Δείτε επίσης

Air fryer: Τι μαγειρεύουμε την Πέμπτη