Έχεις άγχος και νιώθεις τα νεύρα σου τεντωμένα; Πριν το ρίξεις στις βαλεριάνες και στα αντικαταθλιπτικά, δοκίμασε τον… ηλιόσπορο, καθώς σύμφωνα με τους ειδικούς το ταπεινό αυτό σποράκι αποτελεί το νούμερο ένα φυσικό χαλαρωτικό.
Πιο συγκεκριμένα, ο ηλιόσπορος αποτελεί άριστη πηγή μαγνησίου, το οποίο βοηθά στον έλεγχο του νευρικού και μυϊκού τόνου, ενώ η έλλειψή του σχετίζεται με υπερδραστηριότητα των νεύρων μας προκαλώντας μυϊκές συσπάσεις, ημικρανίες, μυϊκές κράμπες, νευρικότητα και κόπωση. Η κατανάλωση ενός τετάρτου του φλιτζανιού ηλιόσπορο ημερησίως σου παρέχει το 28% της ημερησίας συνιστώμενης πρόσληψης σε μαγνήσιο και ταυτόχρονα σε αποτοξινώνει αφού η υψηλή περιεκτικότητα του ηλιόσπορου σε αντιοξειδωτικά βοηθά στην απομάκρυνση των τοξικών ουσιών που συσσωρεύονται (οξειδωτικό στρες) καθημερινά στον οργανισμό σου.