Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Turkish,Traditional,Dessert,Baklava,With,Pistachio,And,Walnut,Close,Up

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σιροπιαστά: κανταΐφι, μπακλαβάς με κουμκουάτ και κλωστάρι σοκολάτας σε 10 προϊόντα που ξεχωρίσαμε

Με κοινό παρονομαστή τα λεπτά φύλλα και το σιρόπι, μέσα από την τέχνη των σιροπιαστών, μπορούμε να ανακαλύψουμε την γαστρονομική κληρονομιά και την πλούσια ιστορία που χαρακτηρίζει τους πολιτισμούς. Ξηροί καρποί, μπαχάρια, σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα και εσάνς, επιστρατεύονται για να αφηγηθούν τον τόπο καταγωγής τους και την ιστορία τους.

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Χρωματιστά ζυμαρικά: 10 χειροποίητα προϊόντα που ξεχωρίσαμε από όλη την Ελλάδα

Στον κόσμο της μαγειρικής απόλαυσης, τα πολύχρωμα ζυμαρικά ξεχωρίζουν όχι μόνο για το οπτικό παιχνίδισμα αλλά και γιατί απαιτούν ταλέντο, σημασία στη λεπτομέρεια και δύναμη κατά την προετοιμασία στην κουζίνα. Εμείς ξεχωρίσαμε δέκα προϊόντα που φτιάχνονται στην Ελλάδα με εκλεκτά υλικά και μεράκι.