Ο Περικλής Κοσκινάς και ο Χριστόφορος Πέσκιας μιλούν για μυστικά και τεχνικές, για την απαραίτητη παρουσία της κατσαρόλας στη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα και τελικά καταλήγουν να διαφωνούν συμφωνώντας.
