Μάγδα Πειστικού | cantina.protothema.gr

ΜΑΓΔΑ ΠΕΙΣΤΙΚΟΥ

provata_voskos_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί τα καλαρρύτικα πρόβατα αποτελούν μια premium πρώτη ύλη για τις κουζίνες των εστιατορίων;

Μπούτσικος σημαίνει στρογγυλός και χρησιμοποιείται ως εναλλακτική ονομασία για το Καλαρρύτικο πρόβατο. Από την απόλυτη εξαφάνιση πριν λίγα χρόνια, το μπούτσικο σήμερα «αναβιώνει» και το μέλλον του διαγράφεται αν όχι λαμπρό, σίγουρα αισιόδοξο.

Green,Vegetable,Vegan,Salad,With,Spinach,,Mushrooms,And,Broccoli,And

ΘΕΜΑΤΑ

Η μοναστηριακή κουζίνα στο σπίτι μας με 10 τρόπους

katopodis eikonografisi-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Κουζίνες του κόσμου: τα πολυετή δάνεια στην ελληνική γαστρονομία

trapezi_revegion_anoigma

ALL ABOUT CHRISTMAS

10+1 μυστικά για να στήσετε το πιο μαγικό ρεβεγιόν στο σπίτι σας

Woman with notebook in grocery store choosing vegetables, holding shopping list.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

10 συμβουλές για σοφή διαχείριση των πρώτων υλών στη γιορτινή κουζίνα (και όχι μόνο)

Το τραπέζι των Χριστουγέννων μετατρέπεται σε project που κάθε νοικοκυριό πρέπει οπωσδήποτε να φέρει εις πέρας συνδυάζοντας με απόλυτη επιτυχία ποιότητα, ποσότητα και διαθέσιμο εισόδημα. Εδώ μοιραζόμαστε μαζί σας δέκα έξυπνους τρόπους για να επιτευχθεί ο στόχος.

mplokaki_paraggelia_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί είναι τόσο ακριβά τα εστιατόρια;

augo_mati_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

10+2 διατροφικές τάσεις με όλο και περισσότερους οπαδούς

krok_madam_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τα τέλεια αυγά μάτια και 10 ακόμα επαγγελματικά μυστικά

Vegetable,Stew,,Eggplant,,Onion,,Zucchini,With,Tomato,Sauce,,Garlic,And

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Οι 11 κανόνες για απόλυτα επιτυχημένα λαδερά

slow-cooker_small

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί οι χύτρες επιστρέφουν στις κουζίνες του πλανήτη

Italian,Pizza,Is,Cooked,In,A,Wood-fired,Oven.

ΘΕΜΑΤΑ

Η τεχνολογία της φωτιάς: Πόσα είδη φούρνου υπάρχουν;

sofi xortopia koskinas header olive

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η «σοφή» χορτόπιτα με την υπογραφή του Περικλή Κοσκινά