Μελίσσα Στοΐλη | cantinamag.gr

ΜΕΛΙΣΣΑ ΣΤΟΪΛΗ

Pasta,Alla,Norma,With,Eggplant,Or,Aubergine,,Tomato,,Parmesan,And

ΘΕΜΑΤΑ

Ακολουθούμε τα γαστρονομικά βήματα του επιθεωρητή Μονταλμπάνο στη Σικελία

Ένα ταξίδι στις αυθεντικές σιτσιλιάνικες γεύσεις με οδηγό τον διάσημο ήρωα των αστυνομικών ιστοριών, Μονταλμπάνο

Vegetable,Stew,(salad):,Bell,Pepper,,Eggplant,,Asparagus,Beans,,Garlic,,Carrot,

ΘΕΜΑΤΑ

Σοφεγάδα: Ένα πιάτο βασισμένο στην απλότητα και τη νοστιμιά

Greek,Cuisine,Briam,Vegetable,Mix,Close-up,In,A,Pan,On

ΘΕΜΑΤΑ

To τουρλού των νησιών – Πώς το φτιάχνουν σε Κρήτη, Θάσο και Ικαρία

Freshly,Baked,Homemade,Cake,With,Pear,And,Raisin,Sprinkled,With

ΘΕΜΑΤΑ

Φανουρόπιτα: Η ιστορία ενός λιχούδη Άγιου και η συνταγή

palermo-kalogria1

ΕΞΟΔΟΣ

Το γλυκό μυστικό του Παλέρμο

Γευόμαστε τις αυθεντικές γεύσεις της σιτσιλιάνικης ζαχαροπλαστικής μέσα στο παμπάλαιο μοναστήρι της Santa Caterina d'Alessandria, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου του Παλέρμο

savoir-vivre-taverna

ΘΕΜΑΤΑ

Έτσι είναι φτιαγμένη η πατροπαράδοτη ελληνική ταβέρνα

Two,Glasses,Tsipouro,Raki,With,Fried,Fish,On,A,Wooden

ΘΕΜΑΤΑ

11 εμβληματικοί βολιώτικοι μεζέδες

Red,Easter,Eggs,In,Basket

ΘΕΜΑΤΑ

Κόκκινα αυγά: Η ιστορία τους και τι συμβολίζουν

psomi-kentriki

ΘΕΜΑΤΑ

Το ψωμί των Ελλήνων: Από την παράδοση μέχρι τους new age φούρνους

Thessaloniki-Athina3-Anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Πώς το λέτε εσείς εδώ; Ένα λεξικό φαγητού για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Christmas,Dinner,Feast.,A,Decorated,Dining,Table,With,Champagne,Glasses

ΘΕΜΑΤΑ

Private cheffing: Απολαμβάνοντας δημιουργίες ταλαντούχων σεφ στην άνεση του σπιτιού μας

xortopita_pites_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Οι Έλληνες και οι πίτες: Μια αγάπη που κρατάει αιώνες

nisi_anoigma

GREEN FOOD

«Ντόπια» εισαγωγής σε Μύκονο και Σαντορίνη

labriatis-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Λαμπριάτης της Άνδρου: το κατεξοχήν πιάτο του πασχαλινού τραπεζιού

Turkish,Delight,Or,Lokum,Confection,Rose,And,Lemon,Flavored,With

ΘΕΜΑΤΑ

Το μαρτυριάρικο γλυκό που αφήνει ίχνη λουκουμόσκονης

Falafel,Balls,On,A,Wooden,Cutting,Board,,Selective,Focus

ΘΕΜΑΤΑ

Φαλάφελ: Ποιοι λαοί διεκδικούν την πατρότητά τους

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ