Στον κόσμο της σύγχρονης γαστρονομίας, όπου οι παραδόσεις συναντούν την καινοτομία, η σεφ Αγγελική Χαραμή επιλέγει μια διαφορετική διαδρομή, αποδεικνύοντας ότι η vegan κουζίνα μπορεί να είναι εξίσου εκλεπτυσμένη και νόστιμη.
