Οι σούπες βελουτέ γίνονται οι αγαπημένες μας σούπες το χειμώνα, ενώ κάνουν εντυπωσιακή εμφάνιση σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εχουν όμως τα μυστικά τους και εδώ σας δίνουμε 6 από τα πιο βασικά για να εξασφαλίσετε την επιτυχία τους!