Δευτέρα σήμερα και μόλις ξεκίνησε η πρώτη εργάσιμη εβδομάδα του Αυγούστου. Εάν είστε από όσους δεν έχουν φύγει ακόμα για διακοπές και ψάχνετε τι θα μαγειρέψετε, πάρτε ιδέες από το μενού που σας προτείνουμε.
Για κυρίως πιάτο θα μαγειρέψουμε σκορδολάζανα με καλαμάρια και θα τα σερβίρουμε μαζί με την αγαπημένη ιταλική σαλάτα, την παντζιανέλα. Επίσης, θα φτιάξουμε μία πολύ χορταστική πατατόπιτα, που είναι ιδανική για σνακ ή βραδινό, ενώ για γλυκό θα ετοιμάσουμε μία τάρτα με αμύγδαλα και κεράσια.
Το μενού για σήμερα Δευτέρα, 3/8/2026

Πατατόπιτα με χωριάτικο λουκάνικο και γραβιέρα
Μια συνταγή εμπνευσμένη από το ιρλανδικό κέικ πατάτας που συνδυάζεται με τα αγαπημένα ελληνικά υλικά. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Παντζιανέλα με ροδάκινα και ψημένο ψωμί
Το μπαγιάτικο καλοψημένο ψωμί είναι το μυστικό για να ετοιμάσετε την κλασική ιταλική σαλάτα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Σκορδολάζανα με καλαμάρια
Εμπνεόμαστε από τη μηλέικη κουζίνα και δημιουργούμε μια διαφορετική εκδοχή των σκορδολάζανων (ζυμαρικά σε σχήματα ταλιατέλας που σερβίρονται με σκορδαλιά και σάλτσα ντομάτας) με καλαμάρι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.

Τάρτα με αμύγδαλα και κεράσια
Μια υπέροχη τάρτα με κεράσια και αμύγδαλα που μπορούμε να ετοιμάσουμε σχετικά εύκολα για να την απολαύσουμε παρέα με φίλους, πίνοντας μυρωδάτο καφέ στο μπαλκόνι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: 20 μελωμένα φαγητά κατσαρόλας
Η μελιτζάνα στο μικροσκόπιο: Πώς ψήνεται σε φούρνο, τηγάνι, σχάρα και air fryer