Στην πιεστική καθημερινότητα που ζούμε, το φαγητό που πρέπει να μπει στο καθημερινό τραπέζι συχνά μας προβληματίζει, καθώς πρέπει να αφιερώσουμε χρόνο που δεν έχουμε. Γι’ αυτό αναζητούμε συχνά γρήγορες και εύκολες συνταγές, ειδικά σε μέρες που είμαστε πολύ πιεσμένοι. Ο προγραμματισμός και η σωστή προετοιμασία των γευμάτων θα μας βοηθήσουν να μειώσουμε τους χρόνους που περνάμε στην κουζίνα αλλά και να μην πετάμε ποσότητες φαγητού ή υλικών.
Συγκεντρώσαμε 10 συνταγές που θα μας λύσουν τα χέρια καθώς γίνονται σε λιγότερο από μια ώρα, ώστε να μπορούμε να απολαμβάνουμε σπιτικό φαγητό, όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στο γραφείο, χωρίς μεγάλο κόπο.
Δείτε παρακάτω τις επιλογές μας:
Εύκολοι κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού
Όποιο υλικό και αν επιλέξουμε για να φτιάξουμε κεφτέδες, το αποτέλεσμα είναι υπέροχο. Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε κιμά γαλοπούλας και συνοδεύουμε το πιάτο μας με σάλτσα τυριού.
Τα γρήγορα φασολάκια
Ένα κατεξοχήν λαδερό πιάτο, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, για μέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο και διάθεση για μαγείρεμα.
Το εύκολο σπανακόρυζο
Λεμονάτο ή με ντομάτα (γιαχνί), ακόμη και με τραχανά ή κριθαράκι αντί για ρύζι, αποτελεί ένα χορταστικό γεύμα που μπορεί να προετοιμάσει και ο πιο αρχάριος στην κουζίνα.
Χοιρινή τηγανιά με τηγανητές πατάτες
Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό που με λίγες προσθήκες μπορεί να γίνει αγαπημένο μας! Eξάλλου, η χοιρινή τηγανιά με τηγανητές πατάτες είναι από τις πιο αγαπητές επιλογές μικρών και μεγάλων.
Φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλο με ρετσίνα, δεντρολίβανο και φέτα
Με ελάχιστα υλικά αυτή η συνταγή μας δίνει ένα αρωματικό κοτόπουλο στο λεπτό. Και η ρετσίνα του χαρίζει άλλη γεύση!
Εύκολη συνταγή για ζυμαρικά: Φτιάχνουμε πλεξούδες με ελιές και φέτα
Με λίγα υλικά ετοιμάζουμε μια γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα.
Γρήγορα και εύκολα χοιρινά μπιφτέκια
Αυτά τα μπιφτέκια από χοιρινό κιμά ετοιμάζονται πολύ εύκολα και γρήγορα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς νόστιμους τρόπους.
Φιλέτα τσιπούρας τηγανισμένα σε κουρκούτι
Μια πανεύκολη, καθημερινή συνταγή για υπέροχες τσιπούρες στο πιο νόστιμο ίσως κουρκούτι που έχετε δοκιμάσει. Θα σας πάρει λιγότερο από 20’ να φτιάξετε το κουρκούτι και να τηγανίσετε τα φιλέτα. Και δεν θα μυρίσει ψαρίλα η κουζίνα σας!
Ριζότο λεμονάτο με κολοκύθια
Ένα ριζότο διαφορετικό απ’ τα συνηθισμένα. Ειδικά τώρα που αρχίζει και ανοίγει ο καιρός, αφήνουμε στην άκρη την κολοκύθα και πιάνουμε τα κολοκυθάκια, που εδώ δένουν τέλεια με τη λεμονάτη γεύση του φαγητού.
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο
Βράζουμε ζυμαρικά βίδες, προσθέτουμε το κοτόπουλο και λίγη ρόκα. Σε λίγο χρόνο θα έχουμε μια νόστιμη σαλάτα, που μπορούμε να την καταναλώσουμε και ως γεύμα.
