ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Σε μια φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα, βράζετε σε μέτρια φωτιά τα αποξηραμένα φρούτα, τη ζάχαρη, το κρασί, την κανέλα, το τζίντζερ και τα γαρίφαλα, μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα. Εάν χρειαστεί, προσθέτετε λίγο νερό, ώστε το υγρό να καλύπτει τα ίσα-ίσα τα φρούτα.
ΒΗΜΑ 2
Στο μεταξύ, σε ένα τηγάνι καβουρδίζετε τα καρύδια και το σουσάμι.
ΒΗΜΑ 3
Όταν είναι έτοιμα τα φρούτα σερβίρετε, πασπαλίζοντας με τα καρύδια και το σουσάμι.
