Το «ιπτάμενο» φαγητό σάς έχουμε ξαναγράψει ότι είναι μία από τις γαστρονομικές τάσεις του μέλλοντος. Όσοι ασχολούνται με τη φωτογραφία λοιπόν δε διστάζουν να πειραματιστούν παρουσιάζοντας projects όπου οι τροφές καταρρίπτουν το νόμο της βαρύτητας.
Η πιο πρόσφατη ανακάλυψή μας είναι το κανάλι We Eat Together του φωτογράφου φαγητού Skyler Burt, ο οποίος είναι και δημιουργός του ομώνυμου blog όπου δημοσιεύει καλογυρισμένα videos για λάτρεις της φωτογραφίας φαγητού και ποτού. Μάς εντυπωσίασαν οι φωτογραφίες του με φαγητό που… ίπταται, τη δημιουργία των οποίων επεξηγεί σε σχετικό video. Όπως θα δείτε, το να δημιουργηθεί ένα… ιπτάμενο σάντουιτς δεν απαιτεί μαγικές ικανότητες αλλά σωστό εξοπλισμό, καλή γνώση λογισμικού επεξεργασίας εικόνας και φυσικά άπλετη υπομονή.