Σήμερα Πέμπτη, ετοιμάζουμε ένα μενού με νόστιμα και θρεπτικά πιάτα για το καθημερινό μας τραπέζι, χρησιμοποιώντας απλά υλικά και σπιτική φροντίδα. Επιλέγουμε εύκολες συνταγές που μας χορταίνουν, μας προσφέρουν ενέργεια και κάνουν το καθημερινό μαγείρεμα μια απολαυστική υπόθεση.

Το σημερινό μενού ξεκινά με αυγά μάτια με ντομάτα και ψωμί, ένα απλό και αγαπημένο πιάτο για κάθε στιγμή της ημέρας. Συνεχίζουμε με ρεβίθια λεμονάτα με δενδρολίβανο, ένα αρωματικό, χορταστικό όσπριο με μεσογειακό χαρακτήρα, ενώ για ένα ελαφρύ και θρεπτικό σνακ φτιάχνουμε σπιτικό χούμους που συνοδεύουμε με φρέσκα λαχανικά.

Το μενού για σήμερα Πέμπτη, 22/10/2026

Αυγά μάτια με ντομάτα και ψωμί
Με τα πιο απλά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Αυγά τηγανητά, λοιπόν, με φρυγανισμένο ψωμί και ντομάτα κομμένη σε φέτες. Υπάρχει καλύτερο πρωινό; Δείτε πώς θα τα φτιάξετε εδώ.

Σπιτικό χούμους με λαχανικά
Θρεπτικό και νόστιμο, το χούμους είναι ένα από τα πιο εύκολα αλείμματα που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι. Το συνδυάζουμε με φρέσκα λαχανικά και φρυγανισμένο ψωμί κι έχουμε ένα πολύ χορταστικό βραδινό. Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή εδώ.

Ρεβίθια λεμονάτα με δενδρολίβανο
Από τα πιο θρεπτικά όσπρια, τα ρεβίθια μαγειρεύονται με διάφορους τρόπους. Σε αυτή τη συνταγή τα φτιάχνουμε λεμονάτα και βάζουμε στο τραπέζι μας ένα πολύ νόστιμο πιάτο, που είναι και νηστίσιμο. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή.

Συνταγές: Σήφης Μανουσέλης
Styling: Αγάπη Μιχελή, Κάρολος Μιχαηλίδης
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης