Πάρε το αγαπημένο σου τηγάνι και πήγαινε το ψωμί-τυρί στο παράδεισο. Φτιάξε τώρα ένα grilled cheese sandwich.
Υλικά
100γρ. γραβιέρα
100γρ. τσενταρ
4 φέτες ψωμί 1 κουτ. γλυκού σκόνη μουστάρδας
1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα καπνιστή
1/4 κουτ. γλυκού πιπέρι
2 κουτ. σούπας βούτυρο
Διαδικασία
Κόβουμε σε φέτες το ψωμί μας και τις αλείφουμε με βούτυρο από τη μια μεριά την κάθε μία. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά μαζί με τη μουστάρδα, τη πάπρικα και το πιπέρι. Απλώνουμε το μίγμα των τυριών στην μια φέτα και κλείνουμε. Βουτυρώνουμε την πάνω πλευρά και το τοποθετούμε με αυτήν την μεριά στο τηγάνι. Ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά από κάθε μεριά. Έτοιμοι!
