Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
Τεύχος 4
ΕΞΟΔΟΣ, ΠΡΟΣΩΠΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Joan Roca: 3 αστέρια Michelin και το μυστικό που κάνει τον κόσμο χαρούμενο
Τα αδέρφια Roca έκαναν τη μικρή καταλανική πόλη γαστρονομικό προορισμό και το όνειρο και η φιλοσοφία τους έχουν ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο. Μια φιλοσοφία που πατάει πάνω στη φιλοξενία αλλά και στην ευχαρίστηση που μοιράζονται απλόχερα μέσω της μαγειρικής τους τέχνης.
ΘΕΜΑΤΑ, ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
Οι τρεις βασικές ποικιλίες του κελυφωτού φιστικιού – Αιγίνης, Νυχάτη, Ποντίκης
ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ
Καρπάτσιο καρπουζιού με φέτα, μέντα και sauce βαλσαμικού
ΘΕΜΑΤΑ
Η ιστορία του ελληνικού παγωτού από το 1835 έως σήμερα
Πισω