Λέγεται ότι πρόκειται για ένα τυχαίο μαγειρικό δημιούργημα με μήλα που καραμέλωσαν κατά λάθος, ένας έρωτας με την πρώτη μπουκιά με όποιο φρούτο κι αν τη φτιάξεις!