Βράδυ Πέμπτης. Στο σπίτι δεν θέλω να γυρίσω. Έτσι το ρίχνω στο περπάτημα. Είναι ωραία η Αθήνα αυτό τον καιρό και ειδικά μεσοβδόμαδα που δεν έχει πολλή κίνηση. Απολαμβάνεις αυτή την κρυφή μαγεία που έχει η πόλη μας και σε κάνει να την ερωτευτείς. Και όταν δε, ανακαλύπτεις και μικρές γωνίες που έχουν εξαιρετικό φαγητό, τότε παραδίνεσαι. Γιατί ως γνωστόν, ο έρωτας περνάει από το στομάχι. Κάτι τέτοιο μου συνέβη και εμένα εκείνη τη βραδιά, γνώρισα -επιτέλους- το Nolan και την κουζίνα του.