Όταν δημοσιεύθηκαν τα αστέρια του Michelin για το 2022 πάγος έπεσε στην ελληνική εστιατορική σκηνή. Η Σπονδή έχασε το δεύτερο αστέρι της, εκείνο που κατείχε από το 2008, «έπεσε» στο ένα, και μάλιστα σε μια χρονική στιγμή που πολλοί υποστηρίζουν ότι βρίσκεται στην καλύτερη φάση της των τελευταίων χρόνων.