Αυθεντικό cheesecake της Νέας Υόρκης με βελούδινη σοκολατένια υφή. Χρειάζεται την υπομονή του αλλά το αποτέλεσμα ανταμείβει. Και η συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου είναι εγγύηση.
