Η Julia Turshen, Αμερικανίδα σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, γράφει σε ένα από τα βιβλία της ότι η συνταγή της για ντρέσινγκ σαλάτας Ceasar έγινε τόσο περιζήτητη, που «αναγκάστηκε» να τρέχει σε όλη τη Νέα Υόρκη και να μοιράζει μπουκαλάκια με τη νόστιμη σως.