search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ρενέ Ρετζέπι

Noma-Mexico—René-Redzepi-&-Rosio-Sanchez

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΘΕΜΑΤΑ, ΜΕΞΙΚΟ

Viva Noma! «Pop up» restaurant από… χρυσάφι

Τι δουλειά έχει η νέα σκανδιναβική κουζίνα και το it boy της, ο σεφ Rene Redzepi στη ζούγκλα του Μεξικού;
ali

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΙΑ

O λαντζιέρης του Noma γίνεται συνέταιρος του διάσημου εστιατορίου
rene-redzepi1

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Το νέο pop up του Noma θα είναι στο Μεξικό
massimo-bottura-1

ΠΡΟΣΩΠΑ

Ποιοι ήταν οι πιο επιδραστικοί σεφ το 2015;