Ένα πιάτο με μοσχαρίσιο ρολό γεμάτο νοστιμιά, που ταιριάζει αρμονικά σε ένα εορταστικό μενού ή ένα κυριακάτικο κάλεσμα στο σπίτι. Συνοδεύεται από πιλάφι φουντούκια και νιφάδες κακάο.