ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΓΙΩΤΗΣ
Pecan Pie, η αμερικάνικη “καρυδόπιτα”
Στις ΗΠΑ λατρεύουν την pecan pie και φροντίζουν να μην λείπει από το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Σαν καρυδόπιτα σε μορφή τάρτας, η pecan pie φτιάχνεται με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ, για ιδανικό τριφτό αποτέλεσμα στη ζύμη.