Η τηγανιά είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές. Συνδυασμένη όμως με τη φίνα γεύση του ροδιού και σερβιρισμένη με ρύζι, η χοιρινή τηγανιά γίνεται και υπέροχο κυρίως πιάτο για ένα τραπέζι με φίλους.
