Απ’ όλους τους ντολμάδες της Ελληνικής κουζίνας με γέμιση που περιλαμβάνει κιμά, οι πιο νόστιμοι είναι μάλλον οι λαχανοντολμάδες, πιάτο που χαρακτηρίζει τον ελληνικό χειμώνα.