Το kale ήταν μέχρι πριν από λίγα χρόνια εντελώς άγνωστο στη χώρα μας αλλά τον τελευταίο καιρό έχει γίνει αρκετά της μόδας και όχι άδικα καθώς αποτελεί ένα superfood με πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό μας.