Το γεμιστό καλαμάρι της συνταγής συνδυάζεται με πλιγούρι, γλυκά λαχανικά, και λευκό κρασί για μια στρογγυλή και ελαφριά γεύση. Αρωματικός δυόσμος και άνηθος, δίνουν επιπλέον μια ανοιξιάτικη νότα.