Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Gastronomy Essentials από 16-19 Φεβρουαρίου πραγματοποιούν- για πρώτη φορά στην Ευρώπη- εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες με θεματολογία που επικεντρώνεται αποκλειστικά σε ειδικές διατροφικές κατηγορίες.