Τα κεφτεδάκια γαλοπούλας με το αρωματικό γλάσο από εσπρέσο είναι ένα διαφορετικό και πολύ νόστιμο ορεκτικό, που ταιριάζει αρμονικά σε ένα εορταστικό τραπέζι.