Cantina logo
  • Συνταγες
  • Θεματα
    • Απόψεις
    • Αφιερώματα
    • Ειδήσεις
    • Έρευνες
    • Οινοπνευματώδη
      • Κρασί
      • Μπίρα
      • Αποστάγματα
      • Ποτά & Cocktails
    • Παιδί
    • Υγεία & διατροφή
  • Εμπειριες
    • Εκδηλώσεις
    • Εστιατόρια
      • Αφίξεις
      • Έξοδος
      • Ρεπορτάζ
    • Μαγαζιά
    • Πρόσωπα
      • Παραγωγοί
      • Συνεντεύξεις
    • Προϊόντα
    • Ταξίδια
      • Ελλάδα
      • Kόσμος
  • ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
    • CineFood
    • Lifestyle
    • Viral Videos
    • Βιβλία
    • Διαγωνισμοί
    • Κουίζ
  • Χρηστικα
    • Θερμιδομετρητής
    • Λεξικό κουζίνας
    • Συμβουλές
    • Τα φρέσκα του μήνα
    • Τεχνικές
  • Σχετικά με εμάς
  • Ταυτότητα
  • Διαφήμιση
  • Επικοινωνία
Powered by
search icon
close icon
burger menu icon
close icon

φιλέ μινιόν

Filet-Mignon-Sauce-Madeira_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Φιλέ μινιόν σος Μαδέρα

Το φιλέ μινιόν σος Μαδέρα που μεσουρανούσε στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου την δεκαετία του 70, εκπροσωπεί επάξια τη κλασική Γαλλική κουζίνα. Κομψές αλλά γεμάτες γεύσεις με εντάσεις απ’ το γλυκό κρασί της Μαδέρα, umami απ’ τα μανιτάρια και τον ζωμό βοδινού και έξτρα νοστιμιά απ’ το βούτυρο πάνω σε ένα ελαφρά ψημένο μοσχαρίσιο φιλέτο. Κάποιες φορές μάλιστα το σέρβιραν πάνω σε μια ψημένη και βουτυρωμένη φέτα ψωμιού. Μια εύκολη και γρήγορη γαλλική συνταγή με λίγα υλικά και γιορτινό χαρακτήρα!
FILETA

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Φιλέτα μινιόν με μπράντι, κρασί και βερμούτ

Cantina Logo
© 2025 Cantina
Powered by cloudevo