search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ελιά

Woman,Prepares,Fermented,Olives,In,Glass,Jars,In,The,Kitchen.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς ξεπικρίζουμε και συντηρούμε τις επιτραπέζιες ελιές – Όλα τα μυστικά της διαδικασίας

Μάθετε πώς ξεπικρίζονται σωστά οι ελιές, ποιες ποικιλίες γίνονται επιτραπέζιες και ποιοι είναι οι καλύτεροι τρόποι αποθήκευσης και συντήρησης
baloula

CANTINA ACADEMY

Catarina Bairrao Balula: Στηρίζουμε τους παραγωγούς και προστατεύουμε τους καταναλωτές
Aerial,View,Of,Olive,Tree,Grove,Plantation,,Greece

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πολιτισμός της Ελιάς: Η Κρήτη δημιουργεί πολιτιστική διαδρομή
Oil,Pouring,And,Dripping,To,The,Spoon,Close,Up

CANTINA ACADEMY, FOOD SCIENCE

Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ: Πόσο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο την ημέρα συνιστούν οι επιστήμονες
Spooning,Olive,Oil,Into,A,Bowl,Placed,On,A,Wooden

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου Αthena 2025: Ανακοινώθηκαν τα μετάλλια και τα ειδικά βραβεία

Ολοκληρώθηκε η 10η και επετειακή διοργάνωση του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιολάδου ATHENA, που πραγματοποιήθηκε στις 8, 9 και 10 Μαΐου 2025 στα Χανιά Κρήτης. Τα συνολικά αποτελέσματα και τα Ειδικά Βραβεία του διαγωνισμού ανακοινώθηκαν την Παρασκευή 23 Μαΐου, μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του διαγωνισμού. Τα βραβεία της κριτικής επιτροπής Η φετινή κριτική επιτροπή, αποτελούμενη από 30 […]

Olive,Tree,Branch,,Young,Green,Olives,With,Drops,Of,Oil

ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ελιά: Η Ελλάδα είναι η 8η Διεθνής Τράπεζα Βλαστικού Υλικού
XRYSELIA_KARE_ TRAKTER1

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το χρυσό δώρο ενός καρπού που συνδέεται με την ιστορία και τη ζωή ενός υπέροχου λαού
Glass,Bottle,Of,Saffron,Essential,Oil,With,Dried,Saffron,,Spice

ΘΕΜΑΤΑ, ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πόσα από αυτά τα 15 ελληνικά superfoods έχετε δοκιμάσει;
Wooden,Bowl,Full,Of,Olives,And,Olive,Twigs,Besides,It.

GREEN FOOD

Ελαιόλαδο: Μια ιστορία γραμμένη στο DNA μας

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο κρητικός τρόπος ζωής στο επίκεντρο επιστημόνων από όλο τον κόσμο
Bottle,Pouring,Virgin,Olive,Oil,In,A,Bowl,Close,Up

ΘΕΜΑΤΑ, ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 + 1 Μύθοι και αλήθειες για το μαγείρεμα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
amazona_elaionas_anoigma

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ

Μια «Αμαζόνα» στον ελαιώνα της Χαλκιδικής
elies mpalafouti header

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 ξεχωριστά προϊόντα ελιάς: chutney, μαρμελάδα, φουρνιστές, λιαστές, γλυκό του κουταλιού, ακόμα και πούδρα
mouseia-me-thema-tin-elia

ΕΛΛΑΔΑ, ΘΕΜΑΤΑ

5 Μουσεία στην Ελλάδα με πρωταγωνίστρια την ελιά
mana elia kormos

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Στη Γη της Ελιάς, την Καλαμάτα, μάθαμε όλα τα μυστικά της
elia 1

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Ελιά & λάδι: ένα βιβλίο για την ιστορία, τη λαογραφία, τους συμβολισμούς και τη δύναμή τους
Περισσοτερα