Αντί για γαλοπούλα, προτιμούμε κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι. Μια εύκολη συνταγή που ετοιμάζεται σε λιγότερο από μια ώρα. Το τέλειο συνοδευτικό για το πιάτο μας -που γίνεται στο πι και φι- δεν είναι άλλο από έναν Πουρέ Πατάτας με Γλυκοπατάτα και Καρότο ΓΙΩΤΗΣ.