search icon
close icon
burger menu icon
close icon

χοχλιοί

Snails,Fried,With,Rosemary,,Traditional,Cretan,Appetizer

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τους τέλειους χοχλιούς μπουρμπουριστούς

Οι χοχλιοί μπουρμπουριστοί έχουν έναν δικό τους ηχητικό και αρωματικό κώδικα, δεμένο άρρηκτα με την κρητική μαγειρική μνήμη
Rustic,Mediterranean,Meal,With,Snails

ΘΕΜΑΤΑ

Σαλιγκάρια: Πώς καθαρίζονται σωστά και 6 δοκιμασμένες συνταγές για να τα μαγειρέψετε
HASIKOS_chef_Rethymno2

ΘΕΜΑΤΑ

Μιχάλης Χάσικος: «Τα λαδερά στην Κρήτη κολυμπάνε στο λάδι»
saligaria me xinohondro IMG_0357

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΣΠΡΙΑ - ΣΠΟΡΟΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

Συμπεθεριό με χοχλιούς, χόντρο και κολοκυθάκια
xoxlioi-kolokithia-maratha-1

ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΑΛΜΥΡΑ)

Χοχλιοί με κολοκυθάκια πατάτες και μάραθα

Η food blogger – παρουσιάστρια Εύα Παρακεντάκη μοιράζεται μαζί μας μια κρητική συνταγή με χοχλιούς.

Delicious,Cretan,Snails

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ

Χοχλιοί μπουμπουριστοί